Kuchnia molekularna - Akademia Małego Kuchcika
Dziś nasze przedszkolaki miały bardzo spaktakularne zajęcia. Odwiedziła nas Akademia Małego Kuchcika z pokazem kuchni molekularnej. Dzieci podczas zajęć ćwiczyły m.in. zdolności motoryczne, koncentrację uwagi, współdziałanie w grupie, ale przede wszystkim swoje kubki smakowe. Na początku dzieci założyły piękne fartuszki, następnie Pani prowadząca przybliżyła im co to jest suchy lód i ciekły azot, które były później potrzebne do eksperymentów i doświadczeń, w które były zaagażowane wszystkie dzieci. Wspólnie dzieci stworzyły gęstą mgłę i sychą pianę, którą dzieci mogły dotykać. Z wielkim zaciekawieniem przyglądały się też zamrażaniu płatków róży oraz doświadczeniom z butelką i balonem, który w każdej chwili mógł pęknąć. Tańczące krople ciekłego azotu wypełniły też przedszkolną podłogę, a z twarzy przedszkolaków nie znikał uśmiech i zaciekawienie. Główną atrakcją była część kulinarna, podczas której dzieci mogły spróbować dymiących soczków jabłkowych, smoczych chrupek, które sprawiały, że dym wylatywał nosem i buzią oraz tworzeniu żabek z czekolady, które zamarzały w mgnieniu oka. Na koniec dzieci zrobiły najbardziej wyczekiwane sorbety owocowe, które każdy ze smakiem schrupał w wafelku. Warsztaty oprócz dużej dawki wiedzy sprawiły dzieciom ogromną frajdę. Wszystkie dzieci z ogomnym zaangażowaniem uczestniczyły w warsztatach i wyszły z nich z wielkim uśmiechem na twarzy.
Zapraszmy do obszernej galerii zdjęć, ale nie mogło być inaczej, kiedy wszystko wywoływało taki uśmiech na twarzach.